調理

Reading

Kana: ちょうり

Romaji: chōri

Definition

noun

vs

1

cooking; food preparation

Kanji

調

Readings: チョウ、 しら.べる、 しら.べ、 ととの.う、 ととの.える

Meanings: tune, tone, meter, key (music), writing style, prepare, exorcise, investigate, harmonize, mediate

理

Readings: リ、 ことわり

Meanings: logic, arrangement, reason, justice, truth

Example Sentences

生(なま)卵(たまご)はだめ。調理(ちょうり)しないと。

➥I can't eat a raw egg; it must be cooked.

卵(たまご)はどのように調理(ちょうり)しましょうか。

➥How do you like your eggs done?

ガスで調理(ちょうり)しますか、あるいは電気(でんき)ですか。

➥Do you cook by gas or electricity?

この調理法(ちょうりほう)は中国(ちゅうごく)独特(どくとく)のものだ。

➥This style of cooking is peculiar to China.

卵(たまご)はどのように調理(ちょうり)いたしましょうか。

➥How do you like your eggs done?

フォークは、ヨーロッパや近東(きんとう)地域(ちいき)で長年(ながねん)にわたって使(つか)われていたが、それはもっぱら調理用(ちょうりよう)にのみであった。

➥Forks were used for many years in Europe and the Near East, but only for cooking.